Ürün Adı | Tütsülenmiş (Dumanlanmış) Alabalık Fleto |
Ürün Tanımı | İç organları çıkartılmış, salamura edilmiş, odun fırınları veya |
Ambalaj | Müşteri isteğine göre istenilen gramajlarda Map ve vakum paketlerde |
Raf Ömrü | -18°C de 12 ay/map ambalajlı ürünlerde 0-4°C de 30 gün |
Ürünlerimiz
Dumanlanmış Alabalık Fleto
ALABALIK FÜME
Dondurulmuş Fleto Alabalık
Hammede Adı | Alabalık (Oncorhynchus mykiss) |
Hammede Kaynağı | İç sular |
Ürün Adı | Alabalık Fileto |
Katkı Maddesi | Katkı maddesi içermiyor. |
Ürün Tanımı | Kafası, kuyruğu, İç organları ve solungaçları alınarak temizlemiş,Orta kılçıkları çıkarılarak fileto olarak hazırlanan balıklardır. Müşteri isteğine bağlı olarak vakum poşetlere yada dökme poşetlere 5-10 kg olarak hazırlanırlar. |
Ambalaj | 5/10/20 kg kolilerde veya müşteri isteğine bağlı istenen gramajlarda |
Raf Ömrü | -18°C de 15/18 ay (Muhafaza ve Nakil ise -18/22 °C de) |
DONDURULMUŞ FLETO ALABALIK
Alabalık Taze Soğutulmuş
Hammede Adı | Alabalık (Oncorhynchus mykiss) |
Hammede Kaynağı | İç Sular |
Ürün Adı | Alabalık Taze Soğutulmuş |
Katkı Maddesi | Katkı maddesi içermiyor. |
Ürün Tanımı | İç organları, solungaçları ve kafası üzerinde strafor kolilere veya kasalara dizilmiş üzerleri buzla kaplanmış taze soğutulmuş alabalık. |
Ambalaj | Strafor koli, plastik kasa ve tanklarda |
Raf Ömrü | 0/4°C de 14 Gün (Nakil ise 0/4°C de) |
TAZE DONDURULMUŞ ALABALIK
Somon Fileto
Hammede Adı | Somon |
Hammede Kaynağı | İç Sular |
Ürün Adı | Somon Fileto |
Katkı Maddesi | Katkı maddesi içermiyor. |
Ürün Tanımı | Kafası, kuyruğu, iç organları ve solungaçları alınarak temizlemiş, orta kılçıkları çıkarılarak fileto olarak hazırlanan balıklardır. Müşteri isteğine bağlı olarak vakum poşetlere yada dökme poşetlere hazırlanırlar. |
Ambalaj | 5/10/20 kg kolilerde veya müşteri isteğine bağlı istenen gramajlarda |
Raf Ömrü | -18°C de 15/18 ay (Muhafaza ve Nakil ise -18/22 °C de) |